Emploi CDI Chef de partie 44 - NANTES

Offre d'emploi, lieu: 44 - NANTES, Chef de partie dans le domaine Activités des agences de travail temporaire

Emploi CDI Chef de partie 44 - NANTES

Recrutement à 44 - NANTES en contrat CDI

Offre d'emploi, lieu: 44 - NANTES, Chef de partie dans le domaine Activités des agences de travail temporaire


Description du job Chef de partie: Staffmatch recherche dans le cadre du développement d'un de ses clients un Chef de Partie H/F en CDI Vos missions : - Réaliser les préparations culinaires de votre partie et veiller à leur évolution ; - Seconder et superviser l'encadrement en cuisine ; - Exécuter votre travail dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité ; - Participer au commandes et réceptions des produits. Profil recherché : - Vous savez réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité ; - Vous utilisez vos savoir-faire en fonction de commandes variables ; - Vous assurez les différents services en suivant la diversité des rythmes ; - Vous connaissez et savez appliquer les normes de présentation du restaurant ; - Vous faites preuve de rigueur dans l'application des règles et habitudes communes ; - Vous travaillez en autonomie et contrôler votre travail ; - Vous réagissez en temps réel aux aléas


(Cette offre d'emploi est a proximité de NANTES, 44 - NANTES). Elle a été publiée ou mise à jour le 2021-01-15T11:45:23.000Z


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