Emploi CDI Responsable de produit 69 - LYON 01

Emploi: CDI Responsable de produit 69 - LYON 01
Contrat: CDI
Description: Responsable de produit: Nous recherchons Un Adjoint Produit Concept Qualité Gamme produit froid sucré salé, Vente à Emporter, Petit-Déjeuner, Salon de thé et Traiteur Crescendo Restauration, c'est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des buffets de desserts, à petits prix et plats équilibrés. Notre c?ur de métier, c'est la cuisine et nous le faisons savoir Vos missions : - Définir, valider et mettre en ?uvre la stratégie de développement des offres froides sucrées et salées, vente à emporter, petit déjeuner, salon de thé et Traiteur - Analyse & suivi de la gestion de l'offre - Anime et forme les équipes opérationnelles sur l'activité - Organise et anime les formations Métiers avec l'encadrement des restaurants et s'assure de leur reproduction dans les unités - Être force de proposition et innovant pour le développement de l'activité - Participe aux ouvertures & rénovations des unités et forme les équipes sur place - Référencement nouveaux produit & fournisseurs - Assister le responsable Produit Concept Qualité dans ses missions Vous êtes : Une personne dynamique et pleine d'entrain, de bonne volonté Un(e) formateur/trice en herbe qui a l'envie de transmettre et partager avec ses équipes Passionné(e) par la cuisine et le travail des bons produits Un intérêt pour la communication digitale et l'informatique en général Capable de travailler en autonomie et en équipe dans un esprit nomade (2/3 temps en déplacement). Une expérience dans l'évènementiel ou/et le snacking serait un plus. Vous reconnaissez-vous dans ce profil ? Les missions vous intéressent ? Avez-vous envie d'intégrer un Groupe en pleine expansion tout en surfant sur la vague des produits frais ? A savoir : Poste basé région Lyonnaise Déplacement nationale Statut cadre Véhicule de fonction Panier repas, mutuelle
Ville - Code postal - Pays: 69 - LYON 01 - 69001 - France
Région: auvergne rhone alpes
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Date de diffusion: 25/11/2022
Date d'expiration: 10/12/2022
Horaires: 39H Horaires normaux
Employeur: CRESCENDO RESTAURATION
Recruteur: Tap'n Job
Rémunération: Mensuel
Salaire entre: 12 EUR
et: 3000 EUR

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