Emploi CDD Commis / Commise de cuisine 49 - STE GEMMES SUR LOIRE

Emploi: CDD Commis / Commise de cuisine 49 - STE GEMMES SUR LOIRE
Contrat: CDD
Description: Commis / Commise de cuisine: ZONE D'ACTIVITE : Secteur approvisionnement, de production froide, de conditionnement chaud, d'allotissement et distribution, self du personnel, plonge batterie et vaisselle, EXIGENCE : - Connaissance des règles d'hygiène en restauration collective (HACCP) - Expérience d'aide cuisine en collectivité, d'un an minimum DEFINITION DES DIFFERENTES TACHES : - Travailler dans les différents secteurs (selon les fiches de taches) Réaliser le traitement préliminaire des produits : déconditionnement, lavage de fruit, déboitage Participer au conditionnement des plats chauds et/ou froid Travailler en plonge batterie, laverie Faire l'allotissement en zone de distribution Assurer un soutien en production froide/ chaude (suivant les compétences techniques) Participer aux taches de réception magasin QUALITE PROFESSIONNELLE : - Qualités relationnelles et aptitude au travail d'équipe - Ponctualité, assiduité, disponibilité - Capacité d'adaptation, polyvalence, rapidité d'exécution SAVOIR ETRE : Etat d'esprit collectif et avoir l'esprit d'entre aide, solidarité Ecoute et respect des consignes, et de la hiérarchie Vouloir développer des compétences et être polyvalent sur des postes (conditionnement, laverie, distribution, transport,) Respect des patients, des clients et des collègues DESCRIPTIF: - Travail en équipe - Catégorie : C - Amplitude horaire du service : 6h à 16h30 - Condition de travail : Cycle de 35 heures « horaire suivant l'atelier d'affectation » - Horaire du poste : en journée continue Type de repos : repos fixe, avec « possibilité » de permanence de distribution le weekend et jour férié (moins de 10 dimanches ou fériés par an) Contraintes spécifiques : - Aptitude au travail en zone froide - Aptitude aux ports de charges - Aptitude aux manipulations à répétition - Aptitude au postage debout
Ville - Code postal - Pays: 49 - STE GEMMES SUR LOIRE - 49130 - France
Région: pays de la loire
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Date de diffusion: 28/01/2023
Date d'expiration: 12/02/2023
Horaires: 35H Horaires normaux
Employeur: CESAME CTRE DE SANTE MENTALE ANGEVIN
Recruteur: Tap'n Job
Rémunération: Mensuel
Salaire entre: 12 EUR
et: 2085 EUR

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