Emploi CDI Assistant(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration 31 - ST ORENS DE GAMEVILLE

Emploi: CDI Assistant(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration 31 - ST ORENS DE GAMEVILLE
Contrat: CDI
Description: Assistant(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration: Vous êtes actuellement Directeur Adjoint ou Assistant Manager confirmé. Nous recherchons une personne experte en restauration qui a déjà managé une équipe. Vous appréciez de travailler dans une marque avec des vraies valeurs humaines. En tant que Responsable de salle, vous êtes autonome et responsable dans votre gestion quotidienne. Vous êtes leader et un réel chef d'orchestre dans votre restaurant. Vous êtes forcément une personne de terrain, car vous participez activement à la production des produits et à l'accueil en caisse. Principales compétences requises: Leadership Proactif Autonome Délégation Passer des commandes Faire des plannings Analyse et gestion de la marge food Analyse et gestion des frais perso Élaboration des feuilles de caisse et analyse HACCP Formateur Recrutement Travail en équipe Possibilité d'évolution vers de poste de directeur de l'établissement à moyen terme.
Ville - Code postal - Pays: 31 - ST ORENS DE GAMEVILLE - 31650 - France
Région: occitanie
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Date de diffusion: 11/06/2024
Date d'expiration: 26/06/2024
Horaires: 39H Travail en journée
Employeur: BISTRO REGENT
Recruteur: Tap'n Job
Rémunération: Mensuel
Salaire entre: 2050 EUR
et: 2500 EUR

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