Emploi: | CDD Agent / Agente de cuisine 67 - STRASBOURG |
Contrat: | CDD |
Description: | Agent / Agente de cuisine: CCNT 66 /Poste accessible aux Travailleurs handicapés Pour remplacer un professionnel en arrêt maladie, l'IME Eurométropole/ site de la Ganzau recrute un AGENT DE CUISINE. Ce professionnel fait partie d'une équipe de services généraux. Profil du candidat : Diplôme du secteur restauration Missions : - En collaboration avec les agents de service, vous assurez et veiller à la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP liées à la restauration collective, dans le cadre du Plan de Maîtrise Sanitaire de l'établissement. - Au quotidien, vous réceptionnez et contrôlez les températures des repas livrés en liaison chaude. - Vous assurez l'allotissement des plats pour une centaine de personnes et garantissez leur maintien en température. - Vous veillez à l'adéquation des repas livrés avec les spécificités alimentaires demandées - Vous établissez le réapprovisionnement de l'épicerie pour l'établissement. - Vous assurez l'entretien du matériel et des espaces de restauration. Compétences obligatoires : Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Les avantages du poste : - Congés fixes sur vacances scolaires - Mercredi après-midi libre - Congés trimestriels par an - Mutuelle employeur - SEGUR Tout avantage est soumis à des conditions et n'est donc pas forcément attribué. Informations complémentaires : La rémunération est basée sur la convention collective nationale de 1966 (CCN66). Poste du matin (Amplitude 7h15-15h) du lundi au vendredi. |
Ville - Code postal - Pays: | 67 - STRASBOURG - 67000 - France |
Région: | grand est |
Secteur d'activité: | Action sociale sans hébergement n.c.a. |
Date de diffusion: | 04/09/2024 |
Date d'expiration: | 19/09/2024 |
Horaires: | 35H |
Employeur: | ARSEA - IME Eurométropole Ganzau |
Recruteur: | Tap'n Job |
Rémunération: | Mensuel |
Salaire entre: | 12 EUR |
et: | 1790 EUR |
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