| Emploi: | CDI Sommelier / Sommelière 75 - Paris 16e Arrondissement |
| Contrat: | CDI |
| Description: | Sommelier / Sommelière: La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vos missions en tant que sommelier seront : Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris Proposer un accord mets/vin auprès des clients et réaliser le service des boissons. Participer à l'élaboration de la carte des vins, des achats et de la promotion des ventes. Effectuer la mise en place, l'approvisionnement et la bonne gestion de la cave du jour. Gérer les inventaires et les stocks Travailler en étroite collaboration avec le Chef afin de développer les meilleurs accords mets/vins |
| Ville - Code postal - Pays: | 75 - Paris 16e Arrondissement - 75016 - France |
| Région: | ile de france |
| Secteur d'activité: | Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion |
| Date de diffusion: | 19/03/2025 |
| Date d'expiration: | 03/04/2025 |
| Horaires: | 39H Autre |
| Employeur: | DE GUSTIBUS |
| Recruteur: | Tap'n Job |
| Rémunération: | Mensuel |
| Salaire entre: | 2400 EUR |
| et: | 2401 EUR |
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